What is wood log maitake

原木マイタケについて

原木栽培、「より天然に近いキノコ本来の育て方」
本来は山で採れるキノコ。
一年に一度だけのものもあれば、何度か発生するキノコもあります。
原木栽培はその天然のような本来の育ち方を再現する栽培方法です。
これまで原木栽培がキノコの性質から難しいとされてきたマイタケ。
そのマイタケが無菌的管理で育成した「舞茸完熟ホタ木」を使うことによって、誰でも簡単に栽培できるようになりました。