初夏の発生便り

夏本番、暑さにも負けない
各地からのシイタケ発生状況をお伝えします

[ 栃木県 ] 7月1日撮影
F818  二年榾 2回目発生
発生操作：冷水機なし/芽出し室なし/発生舎空調稼働あり

[ 福島県 ] 7月8日撮影
F373 翌年発生新榾 1回目とダブル発生
発生操作：芽出し室なし/発生舎空調なし/浸水には地下水使用
12時間浸水後、冷えた空のコンクリート水槽にて翌朝まで保管

[ 千葉県 ] 7月13日撮影
F305（成型）二年榾
発生操作：冷水機なし/芽出し室なし/発生舎空調なし
※穴数20

[ 群馬県 ] 7月15日撮影
F206 翌年発生新榾木 2回目発生
発生操作：冷水機なし/芽出し室にて芽だし/発生舎にてミスト送風機あり

[ 群馬県 ] 7月19日撮影
F818 二年榾 初回発生
発生操作：芽出し室なし/冷水機なし/発生舎空調なし

[ 茨城県 ] 7月20日撮影
F103 二年榾 4、5回目発生
発生操作：冷水機なし/芽出し室なし/発生舎空調なし

[ 福島県 ] 7月20日撮影
F818 翌年発生新榾 初回発生
発生操作：冷水機なし（地下水掛け流し）/芽出し室空調なし/発生舎空調なし

[ 千葉県 ] 7月21日撮影
F818（成型）二年榾 2、3回目発生
発生操作：冷水機無し/芽出し室なし/発生舎空調なし

[ 栃木県 ] 7月22日撮影
F206 新榾 初回発生
発生操作：冷水機なし/芽出し室使用/発生舎空調稼働あり

[ 栃木県 ] 7月26日撮影
F206 新榾 初回発生
発生操作：冷水機なし/芽出し室使用/発生舎空調稼働あり

[ 群馬県 ] 7月27日撮影
F206（成型）二年榾 4回目発生
発生操作：芽出し室なし/発生舎空調なし
※一年目晩秋スタート、無加温のハウスで休ませながら使用。穴数30と少なめ。
初回で出しすぎないように発生操作を工夫。